Weibulls Ært, sukker Middelhøj

En højtydende sort, der giver stor høst. Flade bælge med små frøkerner. Bedst på næringsrig jord. En delikatesse, let kogt, hel eller skåret i stykker. Børnene sætter pris på rå bælge. Dyrkning: Så i flere omgange direkte på vækststedet i maj-juni. Jorden skal være blevet varm. Så frøene 2-4 cm dybt. Ofte er jorden ret tørret op, når det er tid til ærtesåning. Vand rigeligt. Så ved espalier eller i runde ringe, der letter opbindingen. Spirer efter 10-14 dage. Bind planterne op efterhånden og høst bælgene skrøbelige, inden de bliver for store.